Lanzarote - Le Jardin de cactus

Le Jardin de Cactus a été réalisé en 1991. C'est l'une des oeuvres de César Manrique.
Il est situé au nord de l'île de Lanzarote. 
L'artiste a transformé une ancienne carrière d'extraction de cendre volcanique en un théâtre-forum pour y présenter une plantation de cactus. Au total plus de 10 000 cactus représentant 1 450 espèces différentes originaires d'Amérique, de Madagascar et des Canaries bien sûr sont présentés dans des terrasses à multiples niveaux. 
L'ensemble est complété par un ancien moulin restauré et blanchi à la chaux qui montre à l'intérieur l'élaboration de la farine de « millet » canarien utilisée pour préparer le gofio. 
Les paysans de Lanzarote utilisent le matériau de cendre volcanique connu aussi comme « rofe » ou « picon » (charbon mou) pour couvrir les cultures et maintenir l'humidité nocturne.

Lanzarote - Îles Canaries (Espagne) - Octobre 2012

Lanzarote est l'île la plus atypique de l'archipel des canaries. Elle est dite l'île du printemps éternel.
En effet, la température moyenne annuelle est d'environ 21°C. Elle a été classé Réserve de la Biosphère en 1993 par l'UNESCO.

Ci-dessous, une vue nocturne d'Arrécife, la capitale de Lanzarote.
On y distingue sur la gauche le Gran Hotel. Qui est une des rares constructions à être controversée car elle ne correspond pas du tout au modèle d'architecture établie sur place.

Arrécife (Lanzarote) - Vue nocturne - Octobre 2012

Jameos del Agua (Lanzarote) - Octobre 2012